為進一步加強食品安全監(jiān)管，規(guī)范食品銷售市場秩序，保障人民群眾“舌尖上的安全”，江西省贛州市于都縣市場監(jiān)督管理局近期組織開展了食品銷售領(lǐng)域“雙隨機、一公開”監(jiān)督抽查工作。此舉旨在通過創(chuàng)新監(jiān)管方式，提升監(jiān)管效能，營造公平、透明、可預(yù)期的市場環(huán)境。

此次“雙隨機”抽查工作嚴格遵循隨機抽取檢查對象、隨機選派執(zhí)法檢查人員的原則，并通過國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)等平臺及時向社會公開抽查結(jié)果，實現(xiàn)了監(jiān)管的公平公正和陽光透明。抽查范圍覆蓋了全縣范圍內(nèi)的超市、便利店、食雜店、農(nóng)貿(mào)市場攤位等多種類型的食品銷售主體，重點圍繞食品經(jīng)營資質(zhì)、進貨查驗記錄、索證索票制度落實、食品貯存條件、標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范性以及是否存在銷售過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行細致檢查。

在檢查過程中，執(zhí)法人員采取實地查看、查閱臺賬、現(xiàn)場詢問相結(jié)合的方式，對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場指出，能立即整改的要求立即整改，對涉嫌違法違規(guī)的行為依法進行調(diào)查處理。檢查人員也注重普法宣傳，向經(jīng)營者講解《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，強調(diào)落實主體責(zé)任的重要性，引導(dǎo)其誠信守法經(jīng)營。

通過常態(tài)化、制度化的“雙隨機”抽查，于都縣有效整合了監(jiān)管資源，減少了執(zhí)法擾民，同時也對食品銷售違法行為形成了有力震懾。這不僅督促了食品銷售者不斷規(guī)范自身經(jīng)營行為，也增強了消費者的安全感和信任度。于都縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)完善“雙隨機、一公開”監(jiān)管機制，擴大抽查覆蓋面，提升問題發(fā)現(xiàn)率和處置效率，并與信用監(jiān)管相結(jié)合，構(gòu)建起以信用為基礎(chǔ)的新型監(jiān)管機制，持續(xù)筑牢食品安全防線，為全縣人民營造更加安全、放心的食品消費環(huán)境。